Speisen vom eigenen Wild
Hirschbraten mit Semmelknödel, Kroketten, Preiselbeeren und Rotkraut (A,C,F,G,L,M,O) |
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Wildschützpfandl mit Schwammerl, Spätzle, Kroketten, Preiselbeeren und gem. Salat (A,C,F,G,L,M,O) |
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Hubertus Knödel mit Kroketten, Preiselbeeren und Rotkraut (A,C,F,G,L,M,O) |
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Hirschbeuschl (A,F,G,L,M,O) mit Semmelknödel (A,C,F,L,M) oder mit hausgemachtem Weckerl (A,C,G,N) |
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